Percorso Gastronomico – Valli & Pinete

Tradizionali

Stuzzichina €3 Schiacciatina con tropea

Marinara €5

Biancaneve €5,5

Margherita €5,5

Napoli €6 Acciughe & origano

Romana €6,5 Capperi & acciughe

Diavola €6,5

Carciofi €6,5

Rucola €6,5

Diavola verde €7,5 Salame piccante e rucola

Prosciutto cotto €6,5

Prosciutto crudo €7,5

Funghi freschi €6,5

Porcini freschi €9

Prosciutto cotto e funghi freschi €7,5

Salsiccia €6,5

Salsiccia e funghi freschi €7

Wurstel €6

Patate fritte €6

Americana €7 Wurstel e patate fritte

Melanzane €6,5

Zucchine €6,5

Rucola e grana €7,5

Tonno €6,5

Tonno e cipolla €7,5

Gorgonzola €7

Gorgonzola e rucola €8

Asparagi €7,5

4Stagioni €7 Funghi, cotto, salsiccia, uovo sodo

Capricciosa €7 Funghi freschi, cotto, carciofi

Trevigiana €7,5 Radicchio & pancetta

Pizze Gluten Free o Kamut  €1,5 – Aggiunta ingredienti €1 Speciali €2

Coperto, Pane e Servizio €2

Farcite

Vegetariana €8 Misto di verdure

Norma €8 Melanzane fritte&ricotta

Verdure grigliate €8,5

Zucchine, melanzane, patate, peperoni e pomodoro

Regina €9 Pomodoro,bufala&pomodorini,basilico

Tris di funghi €9,5 Porcini, sfiandrine e funghi freschi

Calabrese €8 Bufala, salame piccante e grana

Rustica €8 Funghi, salsiccia e pancetta affumicata

Rustica Super €10 Salsiccia, funghi, rucola e grana

Patatona €9 Pancetta affumicata e patate al forno

Campagnola €9 Radicchio, porcini e grana

….di là non ci vado €10                                                                                 Tropea, salame piccante, olive, salsiccia e gorgonzola

Paesana €9 Funghi, salame piccante e gorgonzola

Bresaola, rucola e grana €10

Tommy €10 Porcini, pomodorini e grana

Sfiziosa €10                                                                                            Pomodorini, Salame piccante, Radicchio, Rucola, Grana e aceto balsamico

Assaggi misti per 2 persone €23

*base pomodoro e mozzarella

Pizze Gluten Free o Kamut  €1,5 – Aggiunta ingredienti €1 Speciali €2

Coperto, Pane e Servizio €2

Pizze Bianche

Schiacciatina Crudo di Cervia , squacquerone & rucola €10

4 formaggi €10 Fontina, mozzarella, gorgo e bufala

“Al 45” €10 Porcini, salsiccia & tomino ai ferri

Caprese €10 Bufala, pomini, origano e basilico

Valtellina €10 Mozzarella, fontina, bresaola rucola e grana

Friarielli e salsiccia €9

Mozzarella, Friarielli AOP e salsiccia

Pizze Gluten Free o Kamut  €1,5 – Aggiunta ingredienti €1 Speciali €2

Coperto, Pane e Servizio €2

Specialità di Ravenna

Montanara €11                                                                                                     Mozz., Pom ., pancetta affumicata, funghi e salsiccia

Napul’è €13                                                                                                                           impasto con 1+1/2 pallina  -pomodoro, 200gr di bufala a crudo e basilico-                                               

Tutta ciccia €12                                                                                         Pomodoro, mozzarella, pancetta cotto, salsiccia, wurstel e salame piccante                                              

Mari e Monti  €12                                                                              Pomodoro, mozzarella, gamberi e porcini                           

Primavera  €12                                                                               Pomodoro & mozzarella in cottura, fuori bufala, pomodorini, rucola e grana                                

Autunno €10                                                                                                      Pomodoro, sfiandrine, salame di cinghiale, patate arrosto e tartufo                         

Estiva €13                                                                                                  Pomodoro, insalata mista di mare

Pizze Gluten Free o Kamut  €1,5 – Aggiunta ingredienti €1 Speciali €2

Coperto, Pane e Servizio €2