I tradizionali di Pesce
Una selezione dei nostri piatti di pesce
ANTIPASTI di pesce
- Crostini con salmone marinato al caffè13,00 €con profumi di arancio ed erbe profumate°1/4
- Padella di Cozze “Oro nero” di Marina alla marinara14,00 €con crostone di pane°2/4
- Acciughe del cantabrico15,00 €burratina di Andria e pane di Altamura al rosmarino°1/3/4
- Insalata di mare estiva14,00 €seppia, polipo e gamberi°1/6
- Cono di baccalà fritto in pastella di birra14,00 €insalatina di stagione, salsa dolce di peperoncini °1/4
- Seppia con finocchio, mela, menta e pecorino14,00 €°1/3
- Millefoglie di melanzane14,00 €con provola e spada affumicato °1/3
- Piovra con patate e olive14,00 €°1
- Gamberoni saltati in padella al sale dolce di Cervia17,00 €con pinzimonio di verdure fresche °6
- Cappesante gratinate al forno16,00 €°2/6
- Degustazione di antipasti di pesce20,00 €°1/2/3/4/6
- Delirio di pesce35,00 € cad.Ormai un must del 45 con antipasti freddi e caldi – min.2 persone°1/2/3/4/6
PRIMI PIATTI
- Tagliolini alle “poverazze” vongole12,00 €°2/4/9
- Risotto alla marinara bianco13,00 €°1/2
- Risotto all’anguilla rosso14,00 €°1/2
- Cappelletti Romagnoli15,00 €con bocconcini di pescatrice, melanzane fritte e strigoli°3/4/6/9
- Garganelli ripassati al burro aromatico14,00 €baccalà, pomodorini confit e bottarga di muggine °1/3/4/9
- Spaghetti allo scoglio
imperiale22,00 € cad.con crostacei – min.2 persone °1/2/4/6
SECONDI PIATTI
- Arrosticini di pesce17,00 €su misticanza e salsa yogurt°1/2/3
- Hamburger di tonno pinna gialla20,00 €ccon pomodoro, insalatina estiva e salsa yogurt°1/3/4
- Spiedini di pesce18,00 €con calamari e gamberi ai ferri°1/4/6
- Frittura di pesce dell’Adriatico18,00€con paranza, calamari, gamberi e julienne di melanzane, zucchine e peperoni°1/2/4/6
- Grigliata mista
di pesce30,00 € cad.con pescato fresco del giorno e pesce azzurro, anguilla e spiedini con assaggio di fritto dell’Adriatico – min.2 persone°1/2/4/6
CONTORNI
- Insalata di stagione5,00 €
- Patate rustiche5,00 €con sale dolce di Cervia
- Erbette di campo saltate5,00 €
- Insalata di pomodori e basilico5,00 €all’aceto balsamico
- Verdure di stagione ai ferri6,00 €
- Radicchio di campo6,00 €con bruciatini alle mele
- Pinzimonio di verdure fresche8,00 €
Servizio, coperto e piadina €2
Piatti Gluten Free
– aggiunta €2 –
Si prega di avvisare sempre il personale di sala su intolleranze e/o allergie.
Tutti i piatti presenti nel menu sono preparati in espresso, alcuni di essi per la loro buona preparazione potrebbero richiede un attesa maggiore.
La pasta fresca, piadina e i dolci sono di nostra produzione.
Le porzioni abbondanti saranno conteggiate come porzione e mezza.
In mancanza di prodotto fresco potrebbe essere usato prodotto surgelato.
Lista allergeni presenti nel menu °
1.Pesce 2.Molluschi 3.Latticini 4.Glutine 5.Frutta a guscio 6.Crostacei 7.Arachidi
8.Lupini 9.Uova 10.Solfiti 11.Soia 12.Sesamo 13.Senape 14.Sedano
